Przygotowanie krok po kroku
Oto jak w prosty sposób przygotować Halloumi Kebab:
Grillowanie sera halloumi:
Pokrój ser halloumi na plastry o grubości około 1 cm.
Grilluj na patelni grillowej lub grillu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż stanie się złocisty.
Przygotowanie kebabu:
Podsmaż lub grilluj mięso na kebab, aż będzie dobrze przypieczone.
Podgrzewanie pity:
Podpiecz pitę na patelni lub w piekarniku, aż stanie się ciepła i lekko chrupiąca.
Przygotowanie sałaty lodowej:
Umyj i osusz sałatę lodową, a następnie pokrój na cienkie paski.
Łączenie składników:
Rozetnij pitę, nałóż grillowany halloumi, kebab oraz sałatę lodową.
Opcjonalnie polej ulubionym sosem, np. czosnkowym lub jogurtowym.